不得不上來懺悔一下,原本信誓旦旦不達目的不罷休的減肥計畫,竟然就這麼無聲無息默默的中斷了。其實本來想好好執行直到有成果再公佈出來,除了對自己有交代,也免得讓上來觀看的親友們看笑話。但是,那時真是好有決心的,想說為了減肥就是得豁出去了,這下好了,兩人互甩巴掌了吧(由於計畫是跟阿那答一起執行的,所以我得以逃過自打巴掌的命運)。唉!虎頭蛇尾的紀錄在我人生中又添一樁。
面子丟了,體重卻還沒丟,那怎麼行!所以我還是很努力的找尋减重方法,雖然這些日子已經沒有一天正常吃、一天少吃,但還是很認真的作運動,少吃澱粉類食物,體重是沒在繼續下降啦,可至少沒上升。今天看到聯合報有幾篇專文講到减重須知,重點大概有以下幾點:
1. 有意減肥的人應該使用較小的碗和湯匙 -- 這是是由康乃爾大學教授萬辛克等人所完成刊登在「美國預防醫學期刊」的論文,肥胖病患要用較小的碗和湯匙來進食,以避免攝取過多的食物。研究人員表示,即使是營養專家,也不見得比一般民眾高明,他們在使用較大的餐具時,通常不會注意到拿了較多的食物。
聽到了沒,阿那答,別每次喝湯吃飯都要我拿個大碗公給你。
2. 減肥專家發現,最有效的減肥法是想吃就吃,吃你想吃的東西 -- 根據美國俄亥俄州大學的最新調查發現,能夠接受自己體型的人,會自然選擇比較健康的飲食,體脂肪也較低。重點是,要依照身體發出的饑餓或飽足信號來決定用餐時間、分量及食物種類,自然可達到正確的飲食策略。
這點聽起來還蠻爽的,只是執行的人大概得先有點營養學概念吧(我可以算是吧,哈!)。像阿那答那種吃到喜歡吃的東西持續一整個禮拜不膩的應該不在此列吧!
3.纖維質和水果攝取不足,恐是肥胖的形成元凶之一 -- 體重正常的成人每天攝取的纖維質和水果,比體重過重和肥胖者多。膳食纖維有助降低發胖或肥胖的危險。例如,膳食纖維會減緩消化速度,延長「肚子飽」的感覺,而且高纖的食品通常脂肪和熱量都較低。
這點我是OK,很怕有嗯嗯問題的我,每天都會乖乖的吃上一大盤蔬菜跟些水果,外食族的阿那答可能比較會有這困擾吧!好吧!那以後我早上精力湯的量再下多一點。另外,喝類似像悅X纖維水應該也可以加減補充些吧!
一起甘八咧,阿那答。
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